Bagi banyak wisatawan, China adalah surga makanan. Namun, di saat yang bersamaan, Tiongkok juga bisa jadi neraka makanan. Ya, karena di tempat ini, kalian bisa menemukan berbagai makanan aneh yang dijual bebas.
Dilansir dari Very Hungry Nomads, ada 10 Makanan aneh yang banyak dijajakan di Tiongkok. Apa saja? Apakah pernah mencoba salah satu dari makanan aneh ini?
Penis Domba
Makanan ini disajikan seperti sate, disajikan dengan dipanggang.
Bola Mata Tuna
Teksturnya mirip seperti cumi-cumi, hanya sedikit dilengkapi dengan otot-otot yang terputus dan lemak ikan di sekitar bola mata. Biasanya, bola mata direbut, dibumbui dan langsung disajikan.
Sup Sarang Burung
Kelezatan ini mungkin bisa kita jumpai di Indonesia, yaitu Sup Sarang Burung Walet. Burung ini membuat sarangnya dari air liurnya sendiri yang mengeras karena terkena udara. Biasanya, sup ini disajikan dengan tambahan kaldu ayam. Sup ini terkenal karena khasiat kesehatannya.
Testis Ayam
Testis ayam banyak muncul di menu makanan di Hongkong. Bentuknya sendiri terlihat seperti kacang putih besar yang direbus atau digoreng utuh dengan empuk lembut di dalamnya. Biasanya disajikan dengan kaldu dan nasi maupun mie.
Balut
Balut adalah embrio bebek yang sudah berkembang yang kemudian direbus dan dimakan di dalam cangkang. Balut menjadi makanan favorit bagi penduduk setempat. Bahkan, untuk mendapatkan cita rasa terbaik, ada urutan cara untuk menikmatinya. Selain di China, balut adalah makanan yang bisa ditemukan di Filipina, Laos, Kamboja, dan Vietnam.
Kalajengking
Biasanya disajikan dengan cara digoreng. Ada beberapa pilihan rasa, tinggal pilih garam, cabai, atau rasa lain yang disediakan penjual. Tips untuk makan makanan ini adalah dengan menutup mata, agar perut kalian bisa menerima makanan aneh ini.
Telur Pitan
Telur bebek dilapisi dengan abu, lumpur, dan kapur kemudian direndam di dalam air asin selama 100 hari hingga kuning telurnya berubah menjadi hijau dan putih telur menjadi agar-agar berwarna coklat gelap. Telur ini punya rasa seperti keju dengan rasa yang kuat.
Sup Ular
Makanan ini lebih umum dimakan di Hongkong, terutama selama musim gugur untuk menghangatkan tubuh. Sup disajikan dengan irisan daging ular di dalamnya. Menurut banyak orang, rasanya seperti daging ayam.
Tahu Busuk (Stinky Tofu)
Ini adalah makanan yang membuat banyak orang mengurungkan niat menikmatinya. Tahu ini difermentasi dan punya bau yang sangat kuat. Bahkan, mungkin kalian sudah bisa mencium baunya dari kejauhan.
Inilah makanan yang harus dicoba ketika berkunjung ke China. Apakah sudah pernah mencicipi salah satu makanan aneh di atas?