Studi di Selandia Baru: Bayi yang Diberi Yoghurt Punya Kemungkinan Lebih Kecil untuk Menderita Eksim dan Alergi
Bayi yang makan yoghurt secara teratur sebelum mereka berusia satu tahun tampaknya terlindung dari pengembangan eksim dan alergi, penelitian baru dari University of Otago, Wellington, dan University of Auckland telah ditemukan.
Efeknya mengejutkan, menurut pemimpin studi Dr Julian Crane, dari departemen kedokteran Universitas Otago Wellington.
Penelitian yang dipublikasikan minggu ini dalam jurnal Clinical and Experimental Allergy, didanai oleh Health Research Council dan raksasa susu Fonterra.
Penelitian ini melibatkan 390 ibu dari Wellington dan Auckland. Para ibu ditanya tentang berbagai makanan yang mereka berikan kepada bayi mereka di tahun pertama kehidupan, dan bayi-bayi itu secara teratur diperiksa untuk gejala-gejala eksim. Pada usia satu tahun semua bayi memiliki tes tusukan kulit untuk alergi.
“Kami menemukan pengurangan hingga 70 persen dalam eksim dan alergi pada tahun pertama kehidupan untuk konsumen harian,” kata Crane. “Semakin banyak yoghurt diberikan, semakin besar efeknya.”
Orang tua harus berpikir tentang memberi makan yoghurt bayi mereka, terutama jika mereka khawatir tentang alergi dan risiko eksim, kata para peneliti.
“Kami menemukan bahwa konsumsi yoghurt secara teratur memberikan perlindungan yang lebih kuat, tetapi apa yang belum kita ketahui, adalah jenis yoghurt apa yang terbaik atau berapa banyak yang bersifat melindungi,” kata Crane.
Tidak jelas apakah efeknya akan bertahan hingga masa kanak-kanak – dan penelitian itu tidak membuktikan bahwa yoghurt bertanggung jawab, kata Crane.
“Ini akan membutuhkan uji coba di mana beberapa bayi mendapatkan yoghurt dan beberapa bayi tidak. Belum ada uji coba seperti itu.
“Apa yang kami temukan adalah ‘asosiasi’ – yaitu bayi yang diberi makan yoghurt memiliki lebih sedikit eksim dan cenderung alergi.”
Ada dua penjelasan alternatif untuk temuan itu, kata Crane.
Ada kemungkinan bahwa orang tua yang memberikan yoghurt kepada bayi mereka juga melakukan hal-hal lain yang mengurangi risiko alergi, yang para peneliti tidak menyadarinya.
Orangtua yang anaknya berisiko tinggi terkena eksim dan alergi mungkin juga dengan sengaja menghindari yoghurt, yang akan membuat hasilnya tidak seperti yoghurt memberi perlindungan.
“Kami tidak berpikir ini adalah kasusnya, tetapi hanya uji coba di mana orang tua tidak dapat memilih yoghurt dapat membuktikan ini,” kata Crane.
Yoghurt penuh lemak, polos, dan tanpa gula sudah direkomendasikan oleh Kementerian Kesehatan Selandia Baru, Organisasi Kesehatan Dunia, dan kelompok lain untuk bayi berusia enam bulan.