Pemkot Singkawang Apresiasi Bazar Vegetarian  

0 9

InHua,Singkawang – Indonesia Vegetarian Society (IVS) Singkawang kembali menyelenggarakan bazar vegetarian. Kegiatan bazaar yang dihelat di halaman SMK Mudita, Jalan Tjsafioeddin Singkawang menyajikan puluhan jenis menu makanan dari bahan nabati dan aneka jenis minuman yang pembeliannya melalui kupon bazar.

    

Bazar Vegetarian yang sudah diselenggarakan ke empat kalinya itu, selain bertujuan memperkenalkan trend masakan vegetarian yang sehat dan keren kepada masyarakat umum, juga sebagai bentuk cinta kasih kepada segala bentuk kehidupan, dan terutama sekali untuk menyelamatkan bumi dari Pemansan Global.

 Penyelenggaraan Bazar Vegetarian IVS Kota Singkawang mendapat sambutan hangat dan apresiasi Pemerintah Kota Singkawang melalui Kepala Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga Bujang Sukrie yang mewakili Walikota Singkawang.

Menurut Bujang Sukrie, bazar vegetarian selain mempermperkenalkan serta mempromosikan aneka makanan vegetarian, juga dinilai dapat menjadi sarana promosi pariwisata bagi wisatawan mengikuti pola hidup sehat ketika mengunjungi Kota Seribu Kelenteng Singkawang.

 “Kami menyambut gembira dan mendukung kegiatan bazar vegetarian yang sudah diselenggarakan ke empat kalinya oleh IVS Kota Singkawang. Bazaar aneka makanan produk nabati, kami nilai sejalan dengan program Kementerian Pariwisata, dan kami dari Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga memberikan apresiasi kegiatan ini, guna mempopulerkan gaya hidup sehat tidak hanya Kota Singkawang, tetapi juga Kalimantan Barat dan di Indonesia,” ujar Bujang Sukrie.

Ia berharap, kegiatan bazaar vegetarian dapat diselenggarakan secara rutin setiap tahun, dan pelaksanaannya diperluas, dengan menggandeng IVS daerah lainnya seperti Kabupaten Sambas, Kabupaten Bengkayang dan Kabupaten Mempawah.

Ketua Indonesia Vegetarian Society (IVS) Kalimantan Barat, Ng Ngak Song menyampaikan, bahwa pola makan vegetarian membawa manfaat dan kebaikan dalam semua aspek, yakni untuk kesehatan manusia, pelestarian lingkungan, penyelamatan global warming, serta sebagai wujud cinta kasih kepada semua makhluk, terutama sekali untuk kebaikan hewan.

 

Pola makan vegetarian, disebutkan dia juga bermanfaat bagi semua kelompok usia, mulai dari balita, lansia, ibu hamil dan menyusui.

 

“Dari segi kesehatan, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa diet vegetarian mampu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengurangi resiko penyakit degeneratif seperti jantung, diabetes, hipertensi, stroke, dan beberapa jenis kanker yang mematikan.Dalam segi pelestarian lingkungan, diet vegetarian merupakan salah satu cara paling efektif yang dapat dilakukan untuk menekan laju kerusakan alam. Dengan mengurangi mengonsumsi makanan berbasis hewani, seseorang dapat mengurangi jejak karbonnya hingga 65 persen. Oleh karena itu, melalui kegiatan Bazaar Vegetarian yang ke 4 di Kota Singkawang iniu, kami ingin mengajak semua yang hadir untuk lebih mempopulerkan pola makan berbasis nabati. Karena selain sehat, menikmati makanan dengan bahan nabati atau makanan yang tak mengandung hewani bisa menjadikan Hati lebih damai, tubuh lebih sehat, awet muda, dan yang pasti Vegetarian itu Keren,” ujarnya.

Pantauan Harin InHua, memasuki hari pertama, kegiatan Bazaar Vegetarian sudah dipadati oleh pengunjung. Jumlah pengunjung terus bertambah hingga akhir pelaksanaan kegiatan itu.(Rio Dharmawan)

Leave A Reply

Your email address will not be published.